Пятый международный фестиваль-форум «В Сибири – Есть!» состоялся в Новосибирске на выходных. В нем участвовали представители Китая, Франции, Саудовской Аравии, Турции, Таиланда и др.
Одним из самых запоминающихся моментов фестиваля стала фиксация нового гастрономического достижения – приготовили целых 500 литров старинного сибирского супа – крапивника с судаком. Достижение официально зарегистрировал ресторанный критик Олег Назаров, президент Независимой ассоциации ньюсмейкеров России. От Советского района было немало представителей, в том числе команда, в которую входила администрация и Политехнический колледж.
Команду отметили Благодарственным письмом мэрии Новосибирска.
«Приехала презентовать экскурсию «Академгородок на вкус», которую мы однажды уже проводили с Дашей Ломбарт в «Академбюро АНО КИЦ «Интеграл 2.0»». Заодно вспомнила, как два года назадпредставляла с командой ресторана Дома учёных Советский район, показывали обед академика, а в этом году выбрана тема первых лет строительства Академгородка. Кстати, студенты Политехнического колледжа (экс-ПТУ-55:) угощали там кашей и пирогами по рецептам старожилов. За экскурсию я получила приз», – рассказала Анастасия Близнюк в своем блоге.
Фестиваль на берегу реки в летние дни – это всегда чудесно, а особенно когда вокруг обилие еды, музыки и приятных глазу поделок.
По словам мэра Максима Кудрявцева, Новосибирск входит в десятку самых популярных туристических направлений страны, и фестиваль органично стал частью жизни города, его истории.
Елена Михайлова
Фото автора
Обратная связь