С 22 по 29 сентября в Академгородке прошел VI Межрегиональный этнокультурный форум «Сибирь многоликая: диалоги культур и поколений». За годы существования форума в нем принимали участие коллективы из разных регионов и республик Сибири, в том числе представители Тывы, Хакасии и даже Таймыра. Они делились традициями, угощали национальной кухней, проводили различные выставки и мастер-классы.
В этом году из представителей разных культур лично на форуме присутствовали только сибирские татары из Колыванского района. Руководитель общественной организации татарских женщин «Ак Калфак» по Колыванскому району Насима Бабкина и методист музея «Усадьба чатского татарина» Ринат Мухометзянов презентовали выставку «Традиционная культура татарского народа». Также они угощали всех желающих блюдами татарской кухни, среди которой кроме вкуснейшего домашнего чак-чака запомнились пироги с калиной и чай с травами на томленных в печи сливках. Насима лично поделилась с нами секретом вкусного, да что там, прямо-таки божественного чак-чака, который, как и любое блюдо, у каждой хозяйки неповторим. Оказывается, в него нужно класть замороженные яйца. И конечно, они должны быть от домашних кур.

На секционном заседании «Этнокультурные традиции как основа формирования национально-культурной идентичности молодёжи» Насима выступила с докладом, рассказала о важности сохранения языка, национальных традиций.
Также в рамках форума прошли круглые столы, секционные заседания по тематическим направлениям, мастер-классы, конкурсы, выставки и фотовыставки, раскрывающие богатство и уникальность культурного наследия региона.
Завершился форум концертом-фестивалем этнокультурного творчества, на котором выступили Оркестр русских народных инструментов ДК «Академия», народный коллектив Ансамбль танца «Колыванские просторы», театр танца «Фрески» и другие.
Елена Михайлова
Фото автора