В воскресенье 1 июня на открытой площадке ресторана Гарика Мкртчяна (улица Русская, 50/2) был побит мировой рекорд по длине приготовленного люля-кебаба.
Сотрудники ресторана начали готовиться к мероприятию загодя. Примерно за месяц до мероприятия состоялась своего рода тренировка, на которой апробировали технологию приготовления длинного люля-кебаба.
О планах по установке рекорда ресторатор Гарик Мкртчян оповестил заранее местных жителей, администрацию Советского района и бизнес-сообщество, которые помогали бизнесмену. Афиша предстоящего события была опубликована в соцсетях на страницах пабликов Советского района и местных СМИ.
И 1 июня посмотреть на рекордный по длине люля-кебаб пришло много людей. Перед самым главным событием была интересная концертная программа, в ней, в частности, выступил известный певец Карен Мовсесян.
Рядом с площадкой ресторана был установлен очень длинный мангал, на котором приготовили люля-кебаб. Конкурсная комиссия измерила приготовленное блюдо из фарша и насчитала 65 метров. Таким образом, предыдущий рекорд был перекрыт на 5 метров. Ресторан получил сертификаты, подтверждающие установленное достижение.
«Мы всегда были за такие сумасшедшие идеи. И благодаря людям, которые меня окружают, благодаря моей команде, благодаря их поддержке, мы всегда достигаем таких результатов», – сказал на церемонии вручения сертификатов Гарик Мкртчян.
Дмитрий Корсаков
Фото из паблика ресторана